Livraison de Menus Restaurant Antibes Cannes Mougins Nice Monaco
Cocktail Dînatoire ou Cocktail Snacking pour votre Mariage ou votre entreprise
Antibes Cannes Mougins Nice Monaco
Plats Qualité Restaurant en Livraison à Domicile ou à Emporter !
La Cuisine du Chef directement chez vous !
La Qualité de Cuisine Gastronomique d’un Vrai Chef pour vos réceptions Privées, Mariage et Entreprise.
“Nos livrés Gourmands”
Menu 42€ en livraison 2022
Livraison Plats de Chef Antibes Cannes Mougins Nice Monaco : Plats Restaurant à Domicile ou à Emporter !
Sous réserve de disponibilités des produits et de quantités
Ce Menu peut être amené à changer en fonction des arrivages
Me contacter directement au 06 62 71 42 31
ou sur https://www.cuisinedusoleil.fr/
Trilogie de canapés à l’inspiration du chef
Entrées au choix
Pana cotta d’asperges blanches
méli- mélo de légumes croquants, émulsion de morilles, crispy de Serrano
Ondine de blettes aux tourteaux
filet de caille marinées aux herbes, les côtes en vinaigrette à la truffe
Emulsion de chèvre frais au romarin
magret de canard fumé, Tartare de concombre, olives noires et tomates fraîches, pistaches grillées
Les Plats au choix
Epaule d’agneau confite 12H à basse température
pané au persil, crème de haricots coco, jus au paprika à l’ail doux, carotte fondante
Dôme croustillant de cuisse de volaille au foie gras de canard
Jus réduit aux épices d’orient, « perles » de navet, crème de courgettes
Pavé de merlu rôti
velours de crème d’anchois doux , fricassée de haricots verts, olives noires et poivrons rouges, gnocchi de semoule aux herbes
Dessert au choix
Entremet fraise
biscuit brownie aux noix de pecan (pièce individuelle ou entière)
Mousse Miel
glacé de pêche verveine, pistache grillé (pièce individuelle)
Tartelette framboise
à la fleur d’hibiscus (pièce individuelle)
Menu de Chef En Livraison à Domicile 42€
Servis dans les conditions optimums de fraîcheurs et du respect des distances sanitaires
Paiements en espèce, chèque ou virement
Production et livraison par mes soins.
Toute commande doit être passé 48 H avant pour livraison entre 11 H et 18 H
Livraison autour de Cannes, Antibes, Mougins, Cagnes-sur-Mer, Villeneuve-Loubet, La Colle-sur-Loup (Gratuit),
Merci de nous contacter directement au 06 62 71 42 31
Servis dans les conditions optimums de fraîcheurs et du respect des distances sanitaires
Paiements en espèce, chèque ou virement
Production et livraison par mes soins. Servis par portion de 1 à 4 au-delà 5 pers en bac
Minimum commande 25.00 €, toute commande doit être passé 48 H avant pour livraison entre 11 H et 17 H
Livraison autour de Cagnes-sur-Mer, Villeneuve-Loubet, La Colle-sur-Loup (Gratuit),
Antibes, Vence, Nice (+ 5 €), Cannes (+10 €)
“Les Menus Noël et Jour de L’An”
Menu 47€ en livraison Noël 2021
Noël et Jour de L’An Livraison Cuisine de Chef Antibes Cannes Mougins Nice Monaco : Plats Restaurant à Domicile ou à Emporter !
Sous réserve de disponibilités des produits et de quantités
Ce Menu peut être amené à changer en fonction des arrivages
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Trilogie de canapés à l’inspiration du chef
Entrées
Sablé parmesan
à la mousse de topinambours à la truffe et viandes des grisons
Glacé de céleri
et sa tartine brioché aux champignons et gambas
Rouleau de Printemps terre et mer
...tartare de dorade et pastrami au citron vert
Ballotine de foie gras au naturel, toast de bain de campagne
Les Plats
Saumon mariné
aux épices douces, crème de raifort et blinis « maison »
Suprême de chapon fermier
farcis aux marrons, Parmentier de choux fleurs au cuisse de chapon à la truffe et pomme de terre confite
Dessert
Surprise de noël
entremet noix de coco, au coeur d'ananas parfumé au rhum et vanille de l'ile Maurice, biscuit mangue
Menus de Noël et de Jour de L’An
Menu de Chef En Livraison à Domicile 47€
Servis dans les conditions optimums de fraîcheurs et du respect des distances sanitaires
Paiements en espèce, chèque ou virement
Production et livraison par mes soins.
Toute commande doit être passé 48 H avant pour livraison entre 11 H et 18 H
Livraison de Noël et Jour de L’An Cannes, Antibes, Mougins, Cagnes-sur-Mer, Villeneuve-Loubet, La Colle-sur-Loup (Gratuit),
Merci de nous contacter directement au 06 62 71 42 31
Les Menus de Noël et Jour de L’An sont Servis dans les conditions optimums de fraîcheurs et du respect des distances sanitaires
Paiements en espèce, chèque ou virement
Production et livraison par mes soins. Servis par portion de 1 à 4 au-delà 5 pers en bac
Minimum commande 25.00 €, toute commande doit être passé 48 H avant pour livraison entre 11 H et 17 H
Livraison offerte
Services
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Délicieux
VOTRE CHEF :
Florent Houget
Bonjour,
Je vous propose à partir de 42€* un service de livraison de menus de Chef à domicile , où tout est compris : les ingrédients de qualité pour une cuisine 100% Maison, et ma bonne humeur !
La qualité restaurant en livraison !
Un seul but pour moi : vous satisfaire !
Vivez avec vos amis une expérience unique avec un cuisinier à la maison.
Produits de grande qualité, menus tendance ou traditionnels, menus Végan et sans Gluten, produits Bio.
Vos Avis
Excellente prestation ! Merci beaucoup pour votre disponibilité et vos conseils. Les verrines étaient un régal pour nos papilles ! Bravo !
Du professionnalisme au service de l'Art. Prestation d'un grand chef, nous avons découvert des saveurs, des textures avec un plaisir immense ! Un grand merci à Florent Houget !
Des explosions de saveurs à chaque bouchée, un service impeccable et une humanité touchante. Je vous recommande Florent Houget !
Florent a été exceptionnel nous étions mal partis mais florent a su rattraper ce qui était mal fait et a tout repris en main sans que nous nous en rendions compte. Pour des mariés c'est important de savoir que nous pouvons etre serein et avec florent cela a été le cas. Il nous a meme rendu service sur des imprévus que nous avons rencontrés, florent a une solution pour tout. Je le recommande vraiment les yeux fermés c'est un grand professionel qui sait s'adapter a chaque situation et qui a une cuisine raffiné tout les invites m'ont donné que de bons retours. Merci encore florent pour avoir sauvé notre mariage.
Organisation d'un cocktail dînatoire pour les 50 ans de mon mari, une 40aine d'adultes et 10aine d'enfants... Moi qui suis très soucieuse de ne manquer de rien pour mes invités et de proposer des choses aussi belles que bonnes, j'ai été enchantée. Un choix de mets qui ravira les plus exigeants, une mise en valeur des produits, l'accent est mis sur le travail des produits frais... N'ayant pas la possibilité de tout stocker dans le frigo, le chef m'a proposé de me laisser son matériel pour conserver mes produits au frais. L'horaire de la livraison et de la récupération du matériel que j'avais commandé (verres/...) à l'heure qui me convient...des échanges réguliers pour s'assurer que tout sera au top le jour J. Une carte que je garde bien précieusement et un nom que je recommande sans hésiter !!
Parfait cocktail dînatoire concocté par FH qui est un excellent professionnel que je recommande pour l’excellence de sa cuisine la discrétion et la convivialité de son service, son sens de l'ordre et de la propreté, ses qualités humaines qui le rendent très sympathique, le rapport qualité/prix de sa prestation.
Je suis très satisfaite de la prestation de M. Florent HOUGET; le repas pour 10 personnes était excellent, digne d'un fin cuisinier avec des portions très généreuses. Bravo Monsieur HOUGET !
Pour ce jour très important de ma vie, j'ai choisi le bon chef qui nous a concocté un super buffet dinatoire (beau, original et bon) apprécié par tous les convives. De plus, Florent est aussi un parfait professionnel en ce qui concerne le service, je n'ai obsolument rien eu à faire avec une cuisine rangée et nickel à son départ. Encore merci Florent et bravo pour cette belle prestation !
Merci Florent pour votre sérieux, votre créativité, votre professionnalisme et surtout votre bonne humeur, vous avez fait de ce jour de fête par vos prestations excellentes, un jour inoubliable.
Nous avons passé une super moment, tout s'est passé comme sur des roulettes, et surtout le repas était succulent ! Merci et à bientôt !
Galerie
Traiteur à domicile
Traiteur Cannes, Mougins, Monaco
Formule Buffet Classique, Vegan, Sans Gluten, ou halal…
À PARTIR DE 10 PERSONNES
Animations avec des Ateliers Gourmands, découpes de saumon fumé, mariné, de jambons devant vos invités, des salades, des viandes, des produits de la Mer, de fabuleux desserts, tout est fait pour rendre votre réception exceptionnelle !
Contact
CUISINE DU SOLEIL, le traiteur et Chef à Domicile, s’occupe de tout pour vos événements de mariage, entreprise et cocktails.
06 62 71 42 31
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